Commis de cuisine

Functie

Voici quelles seront vos tâches en tant que commis de cuisine:

• Préparation des ingrédients : assister le chef dans la préparation des ingrédients nécessaires à la création des plats, en veillant à leur fraîcheur et à leur qualité.
• Aide à la cuisine : collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour assurer une exécution impeccable des plats, en suivant les recettes et les instructions du chef.
• Mise en place : participer à la mise en place de la cuisine avant le service, en préparant les ustensiles, les équipements et les stations de travail nécessaires.
• Nettoyage et entretien : contribuer au maintien de la propreté et de l'hygiène de la cuisine en nettoyant les équipements, les surfaces de travail et en respectant les normes sanitaires.

Bedrijfsinformatie
Accent Jobs allie la flexibilité d'une agence d'intérim et la qualité d'une agence de sélection. Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de 12 000 personnes à trouver un emploi. Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le plus grand réseau de la Belgique.

Jouw profiel

• Expérience : une expérience préalable en tant que commis de cuisine est un atout, mais les débutants passionnés sont également les bienvenus.
• Ponctualité et motivation : être ponctuel et motivé, avec une forte volonté d'apprendre et de progresser dans le domaine de la cuisine.
• Flexibilité horaire : disponibilité pour travailler avec des horaires coupés du mardi au samedi, midi et soir.
• Sens du travail d'équipe : capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique et collaboratif.
• Etre véhiculé idéalement.

• Een soort product bereiden: Traiteurproducten
• Gerechten bereiden: Europees
• Een soort product bereiden: Vis, zeeproducten
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Een soort product bereiden: Sandwiches
• Gerechten bereiden: Noord-Amerikaans
• Gerechten bereiden: Oosters
• Gerechten bereiden: Vietnamees
• Gerechten bereiden: Zuid-Amerikaans
• De activiteiten van een team coördineren
• Gerechten bereiden: Indisch
• Gerechten bereiden: Thais
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Gerechten bereiden: Italiaans
• Gerechten bereiden: Libanees
• Koken voor een doelgroep: Gehospitaliseerde personen
• Gerechten bereiden: Japans
• Koken voor een doelgroep: Bejaarden
• Koken voor een doelgroep: Kinderen
• De ingrediënten doseren en mengen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• De goederen ontvangen en controleren
  De goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer
• Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
• De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen
  Bestellingen plaatsen
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• Menu’s uitwerken
  Recepten creëren of aanpassen (samenstelling, nieuwe smaken, ...)
• Een soort product bereiden: Vlees
• Een soort product bereiden: Sauzen
• Gerechten bereiden: Regionale specialiteiten
• Medewerkers opleiden in vaktechnieken
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Een soort product bereiden: Ontbijt
• Gerechten bereiden: Afrikaans
• Gerechten bereiden: Andere wereldspecialiteiten
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
• De bereiding en de productie van gerechten superviseren
  Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
• Gerechten bereiden: Spaans
• Gerechten bereiden: Chinees
• Gerechten bereiden: Creools

Aanbod

Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences. Nous gérons cette diversité en l'abordant à travers différents départements spécialisés. Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause. Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!

Solliciteren

Daniel Goma
003267347612